Η Ελλάδα μας. Η Αγόριανη (Επτάλοφος) Φωκίδας


Η Αγόριανη είναι ιδανική για ξεκούραση όλο το χρόνο. Με καλό κλίμα, δροσιά το καλοκαίρι, και πολύ χιόνι το χειμώνα, είναι κατάλληλη για όσους αγαπούν την ηρεμία, τον καθαρό αέρα και φυσικά τα χειμερινά σπορ.
Ο επισκέπτης της Αγόριανης μπορεί εκτός από τα χειμερινά σπορ να ασχοληθεί και με άλλες εναλλακτικές τουριστικές δραστηριότητες όλο το χρόνο, ήπια πεζοπορία ως τις πηγές του Μπουτζούρη και του Μελιχώβου, ορεινή πεζοπορία (στο τμήμα το Ε4 με αφετηρία την πλατεία του χωριού και νότια κατεύθυνση Επτάλοφος - Κωρύκειο Άντρο- Δελφοί, ή

Αξιοθέατα της περιοχής (επισκέψιμα με αυτοκίνητο) αποτελούν ακόμη το ξύλινο «Φιλανδικό» χωριό «Έλατος», ο Εθνικός Δρυμός Παρνασσού, Το «Κωρύκειον Άντρον» (σπήλαιο ιερό του Πάνα και των Νυμφών), ο Επτάστομος (απύθμενη καταβόθρα) και φυσικά το Χιονοδρομικό Κέντρο Παρνασσού.

Τα περίφημα ψητά της περιοχής ξεχωρίζουν από όλα τα τοπικά εδέσματα. Φημισμένο είναι το πρόβειο κοντοσούβλι, το κοκορέτσι, οι σαρμάδες (με αμπελόφυλλα) κι άλλα παραδοσιακά φαγητά που συνοδεύονται από πίτες κι άλλες λιχουδιές. Η περίφημη φέτα Παρνασσού, το γιαούρτι, οι μυζήθρες, οι χυλοπίτες, ο τραχανάς και το μοναδικό οψιμοτύρι, είναι άριστης ποιότητας αφού το γάλα προέρχεται από ζώα που βόσκουν αρωματικά βότανα στα ορεινά λιβάδια του Παρνασσού.

Το είδαμε στο: http://anemo-milos.blogspot.com/2010/12/blog-post_1096.html#ixzz1BE46Z3EC
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου